Patatas fritas en cubo acompañadas con lactonesa de pimenton picante, paprika y pimienta de cayena
Patatas fritas con huevo yema blanda y Txistorra
Patatas fritas con huevo yema blanda y Jamón Serrano
Patatas fritas con huevo yema blanda y Camarón Ecuatoriano
Camarones salteados con ajo y oliva, acompañado de tostadas de pan
Pulpo salteado sobre cama de papa en rodela
Aros de Calamares rebozados fritos, con lactonesa al alioli
5 Bolitas crocantes rellenas de salsa y jamón serrano
Chorizo ibérico, salchichón ibérico, queso de oveja semicurado y tostadas de pan
Pieza de queso camembert rebozado en pan rallado, acompañado de mermelada
6 pimientos rojos españoles al pilpil con ajo confitado y decorado con cilantro fresco picado
Pollo Crispy con papas fritas en cubo
Tapa de 3 empanadas de pino con especias españolas con salsa a elección
Tortilla de cocción ligera de papas, cebolla caramelizada y huevo
Tortilla de cocción ligera de papas, cebolla caramelizada, huevo, chorizo y queso camembert
Base de lechuga costina, salsa cesar, queso, crutones y pollo a la plancha
Base de lechuga costina, lactonesa césar, queso, crutones y camarón
Milanesa de vacuno rellena de queso provoleta y jamón serrano con patatas fritas o ensalada estilo césar
300 grs de carne de vacuno cocinada por 8 horas al vino tinto (30% grasa), con patatas fritas o ensalada mediterranea (lechuga, vinagreta, tomate confitado) (10 min prep.)
200 gr entraña angus americana con patatas fritas o ensalada mediterránea o ensalada estilo cesar
Arroz de Paella con camarón, pulpo y chorito
Arroz de Paella con entraña angus americana (inglesa o punto medio) con pimientos de piquillo
Dos rebanadas de pan, con salchichón ibérico y queso de oveja
Dos rebanadas de pan, con chorizo ibérico y queso camembert
Porción de pastel cremoso de queso
5 Deliciosos Churros Bucle servidos con manjar
Pastel cremoso de queso