
Carrilleras con patatas o ensalada
200 grs de carne de vacuno cocinada por 8 horas al vino tinto(30% grasa), con patatas fritas con cilantro y pimentón de la vera dulce o ensalada mediterránea (lechuga, vinagreta, tomate confitado)

200 grs de carne de vacuno cocinada por 8 horas al vino tinto(30% grasa), con patatas fritas con cilantro y pimentón de la vera dulce o ensalada mediterránea (lechuga, vinagreta, tomate confitado)